Klassiske tacos med kjøttdeig
Taco er en meksikansk matrett som har blitt et fast innslag i mange norske hjem. Du kan variere i det uendelige for å finne din helt egen favoritt-taco, men her er en oppskrift på den gode, gamle klassikeren med kjøttdeig! Oppskriften er fra Santa Maria.
Ingredienser
4 porsjoner
- 400 g kjøttdeig
- 1 ss smør
- 1 pose Santa Maria Taco Spice Mix
- 1 dl vann
- 1 pakke Santa Maria Taco Shells
- 230 g Santa Maria tacosaus
- 1 boks guacamole
- Litt salat
- Litt tomat
- Litt rømme
FREMGANGSMÅTE
1. Brun kjøttdeigen i smør.
2. Tilsett krydderblanding og vann. Rør og kok uten lokk i 5-10 minutter.
3. Varm opp tacoskjellene etter anvisning på pakken og klargjør tilbehøret: skjær opp salaten og tomatene, og legg det og annet tilbehør du har lyst på i boller.
4. Server skjellene varme, og fyll de opp med den tacokrydrede kjøttdeigen og smakfullt tilbehør!
TIPS: Taco smaker også veldig godt i Santa Maria Taco Tubs eller Tortillas! Og om du ønsker mer tilbehør, kan du også bruke f.eks. agurk, rødløk, mais eller revet ost.
